生滚螃蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
总量 | 510克 | 生滚螃蟹粥热量/卡路里484千卡 | |||
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1/4. 大米淘洗干净,再加抹过大米的水,静泡数小时,一般都是头天晚上泡,第二天用
2/4. 砂锅内加水,等水开后,加入砂锅水量十分之一的米,在等大火烧开,转成小火滚一小时,期间时不时搅动锅底,以免扒锅
3/4. 将两只梭子蟹斩件,生姜切末,小葱切碎备用
4/4. 等锅里米花全部熬开,下入螃蟹加入盐和胡椒调味,再次大火煮开,既可出锅!装碗时撒上葱花!号和养生的砂锅粥就要好啦
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、预防高血压、缓冲贫血等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与茄子、圆茄子、鸭梨相克,同食可能会引起不适;