| 可乐豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 可乐豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于摘水果80分钟消耗的热量...180 | |||||
可乐豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、可乐（适量）、姜（适量）、香葱（适量）、红椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）
1/6. 豆腐切成2cm左右的方块
2/6. 姜切末、香葱切小段，红椒切小段
3/6. 豆腐上撒上花椒面、盐腌渍一会
4/6. 锅烧热，锅内放入少许油将豆腐块煎炸成每面都金黄色
5/6. 捞出豆腐留少许油，煸香姜末然后将煎好的豆腐块放入加入可乐，生抽、小葱、中火烧透。
6/6. 开锅放入红椒圈，放盐进行调味，盐不宜放太多，因为刚才腌制豆腐的时候已放过一次盐，小火收汁即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血脂、清热润燥等功效；可与虾皮、绿茶、圆生菜搭配；与木耳菜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 可乐豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克