不忙碌的早餐-西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 505克 | 不忙碌的早餐-西红柿鸡蛋面热量/卡路里143千卡 | |||
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1/9. 西红柿切丁。葱花切好。
2/9. 开火倒适量油。
不必担心油腻不敢用油,后面就会知道做出来很美味的。
3/9. 撒葱花爆香,放入西红柿丁用锅铲顺一个方向划动。
4/9. 加一勺生抽,小半勺盐,添一勺水,划炒片刻。
这样可以使西红柿断生味,不再酸涩。
5/9. 加两碗水,无需加盖,静待烧开。
6/9. 煮开后,打入鸡蛋,喜欢荷包蛋打入后不要再划动,不喜欢就把蛋黄划破。
7/9. 下入面条。
8/9. 开盖煮几分钟后即可(根据面条的种类)。关火。
9/9. 出锅前淋一勺醋,提香解腻又健康。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃消食、护肤等功效;可与菜花、芹菜、卷心菜搭配;与石榴、胡萝卜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、防细菌感染等功效;可与小米面、丝瓜、牡蛎 搭配;与兔肉、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;