| 角瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 角瓜饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于看书839分钟消耗的热量...78 | |||||
角瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
角瓜（1个）、胡罗卜（1个）、鸡蛋（1个）、面粉（1碗）、姜沫（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白胡椒粉（适量）
1/5. 角瓜，胡罗卜磨丝，打入鸡蛋，放面粉，葱姜沫，盐，味精和白胡椒粉
2/5. 加水调成面糊
3/5. 锅内放少量油，油热后转中火，倒1炒勺面糊进去
4/5. 两面煎黄
5/5. 成品装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、健脑益智等功效；可与生菜、菠菜、玉米搭配；与消炎片、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 角瓜饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克