| 南瓜玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 南瓜玫瑰花卷热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于抹水泥350分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜玫瑰花卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、奶粉（适量）
1/7. 南瓜切丁，大火蒸25分钟……凉凉倒成南瓜泥……
2/7. 南瓜泥混入面粉中搅拌，酵母温水化开倒入，可适量加入糖和奶粉，
3/7. 面团和好，放置温暖处一小时……
4/7. 和好的面分成小分，每份擀皮，六个为一组
5/7. 每组叠放好，用筷子在中间压一下后卷起，用刀在中间切一下，即成形……
6/7. 凉水上锅大火蒸20分钟……
7/7. 蒸好后凉凉，因加入白糖奶粉所以凉吃亦可……
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、保护胃粘膜、护肝等功效；可与薏米、墨鱼、枣搭配；与梭子蟹、大闸蟹、基围虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜玫瑰花卷热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克