香菇时蔬粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
总量 | 419克 | 香菇时蔬粥热量/卡路里83千卡 | |||
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1/4. 淘米,洗净后水盖过米的表面,浸泡半小时到一小时。香菇泡水,其实再提前一点,泡两个小时比较好。
2/4. 泡好的米滴几滴橄榄油,拌匀,放冰箱冷藏。
3/4. 烧开一锅水,按照喜好控制水量,我喜欢稀一点,就大半锅水。水开后把米,香菇,姜丝倒入,搅拌。转小火熬。
4/4. 熬到米开花,香菇软嫩时,把葱花和小白菜倒入。加盐调味。再倒几滴香油,撒点白胡椒即可关火。享用吧!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防贫血、治疗高血压等功效;可与花菜、毛豆、莴笋搭配;与西红柿、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、润泽皮肤等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;