番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
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1/7. 准备材料,鸡蛋两个,番茄一个!
2/7. 鸡蛋打散,番茄切块,分成两份!
3/7. 锅热放油,油热放鸡蛋,成型后关火,锅斜起来,等油都流下来后盛出鸡蛋!
4/7. 倒入一碗番茄,一勺水,小火,按压出番茄的汤汁
5/7. 番茄鸡蛋入锅,滴几滴醋,手不要抖额,一点点白糖,少许盐,翻炒均匀…
6/7. 出锅,上菜!
7/7. 再上一道名菜,番茄鸡蛋汤!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗衰老、清热生津等功效;可与卷心菜、蜂蜜、茭白搭配;与白酒、鲇鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与菠菜、茼蒿、荠菜搭配;与鹅蛋、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;