| 美味南瓜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 856克 | 美味南瓜煎饼热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡，相当于水球123分钟消耗的热量...600 | |||||
美味南瓜煎饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、面粉（适量）、鸡蛋清（一个）、五香粉（适量）、盐（适量）
1/2. 忘拍照了，简单说一下吧。把南瓜用擦菜器擦成土豆丝大小，放到碗里加入面粉，面粉不要多放，。
2/2. 加入鸡蛋清，然后依次加入五香粉，盐，和成糊状。用平底锅煎到两面金黄就OK了。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、驱蛔虫、解毒杀虫等功效；可与红豆、虾皮、鲈鱼搭配；与苦瓜、海虾、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、清痰、清热解毒等功效；可与香椿、羊排、菠菜搭配；与牛奶、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味南瓜煎饼热量1231 千卡
- 脂肪12.52 克
- 蛋白质37.7 克
- 碳水化合物151.91 克
- 钠10181.3 毫克
- 钙396 毫克
- 铁19.21 毫克
- 钾382 毫克