| 咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 551克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡，相当于大提琴610分钟消耗的热量...120 | |||||
咖喱鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6-8根）、咖喱（三小块）、葱、姜、蒜，干红辣椒（适量）
1/4. 鸡中翅解冻，洗干净，在两面划几刀，用姜沫蒜泥腌制半天，若有柠檬可加点柠檬汁，可提味，还可帮助去腥。
2/4. 锅上火加热，加少许食用油，葱段、姜片、蒜片、干红辣椒一起爆炒出香味后加入鸡翅一同煸炒。
3/4. 鸡翅煸炒至金黄色加水，水要超过鸡翅，大火烧至冒泡就可加入咖喱块，小火炖至汤干即可出锅。咖喱容易粘锅，一定要勤翻炒。
4/4. 煸炒鸡翅的时候要火力适中，鸡翅两面煸出金火色。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、强身健体、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、增进食欲、防癌等功效；可与鳕鱼搭配；
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营养信息
- 咖喱鸡翅热量1219 千卡
- 脂肪24 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物67.9 克
- 钠90.8 毫克
- 钙548 毫克
- 铁29.8 毫克
- 钾1905 毫克