| 多味晕圈圈饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 草莓粉 | 克 | 22千卡 | 440千卡 | 2.4克 | 1.7克 |
| 大麦芽粉 | 克 | 18千卡 | 361千卡 | 10.28克 | 1.84克 |
| 总量 | 444克 | 多味晕圈圈饼干热量/卡路里1987千卡 | |||
 热量1987千卡，相当于听音乐1987分钟消耗的热量...60 | |||||
多味晕圈圈饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（100克）、白糖（60克）、鸡蛋（一个）、可可粉（5克）、草莓粉（5克）、大麦芽粉（5克）
1/6. 黄油软化加入白糖 低速搅打均匀至颜色发白 分三次加入蛋液
2/6. 搅打至膨胀后 筛入低粉
3/6. 揉和均匀后 平均分成4份。其中三份分别加入可可粉 草莓粉 大麦芽粉 （可随意换成自己喜欢的果蔬粉）
4/6. 分别擀成近乎长方形的薄片 叠一起 将四周切割整齐
5/6. 卷起 整成圆柱形 裹保鲜膜冰箱冷藏一小时后取出 切成5毫米的薄片 插入牙签（牙签要提前泡水 适应烘烤）切割掉的多余面团揉到一起 整成迷彩的 也不错哦^_^
6/6. 排入烤盘 烤箱预热160度 上下火 中层20分钟（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与干贝、百合、洋葱搭配；与鹅肉、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 多味晕圈圈饼干热量1987 千卡
- 脂肪120.85 克
- 蛋白质57.04 克
- 碳水化合物409.22 克
- 钠217.7 毫克
- 钙208 毫克
- 铁8.46 毫克
- 钾892 毫克