| 咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 小泥肠 | 克 | 392千卡 | 295千卡 | 11.3克 | 26.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 717克 | 咖喱热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡，相当于劈叉267分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（小半个）、小泥肠（三根）、白干（三块）、西红柿（一个）、咖哩块（两小块）、酸奶（小半盒）
1/5. 把白豆干 小泥肠切成小块
2/5. 西红柿去皮切块 藕切小块焯一下至断生
3/5. 锅热 放油倒入西红柿稍炒 让西红柿变软
4/5. 倒入各种蔬菜丁翻炒 加水煮开 稍炖煮片刻
5/5. 加两小块咖喱 小半罐酸奶 不停翻炒 咖喱融化后收汁
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、生津、止泻等功效；可与鳝鱼、虾米、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
小泥肠的热量295千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、美容、护肤等功效；可与芥蓝、山楂、蜂蜜搭配；与白酒、红薯、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱热量668 千卡
- 脂肪26.7 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物22.199999 克
- 钠697.4 毫克
- 钙68.7 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾575 毫克