| 鸡腿炒鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 755克 | 鸡腿炒鸡腿菇热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡，相当于看书1158分钟消耗的热量...78 | |||||
鸡腿炒鸡腿菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、鸡腿菇（2个）
1/5. 鸡腿去骨头，切细，用生粉抓均。
2/5. 鸡腿菇对边切再切片。
3/5. 不沾锅倒少许油，先炒一下鸡肉，再倒入菇片。
4/5. 太干的话加一勺水，不用多，菇里也有水份，加盐和两滴酱油调味，最后加小半碗生粉水大火收汁。
5/5. 鸡肉很嫩，菇也爽口，完美搭配。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血脉、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益脾胃、提高免疫力、促进消化等功效；可与竹荪、猪肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 鸡腿炒鸡腿菇热量1505 千卡
- 脂肪15 克
- 蛋白质42.7 克
- 碳水化合物51.8 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克