| 核桃清酒炒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 523千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 963克 | 核桃清酒炒鸡翅热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡，相当于曼波舞424分钟消耗的热量...180 | |||||
核桃清酒炒鸡翅的做法共22个步骤
食材主料/辅料
1/22. 鸡全翅洗净后把全翅切开。
2/22. 核桃称重备用。
3/22. 青葱与辣椒切成段备用。
4/22. 海鲜酱、红烧汁、生抽及番茄酱加入1汤匙水调配备用。
5/22. 锅子小火加热后放入核桃慢慢的煸香。
6/22. 煸至边缘有点金色即可出锅备用。
7/22. 原锅放入2汤匙油中火加热后放入姜片爆香。
8/22. 姜片爆香后放入鸡翅翻炒。
9/22. 鸡翅翻炒至出鸡油及边缘有点金色。
10/22. 放入葱白及辣椒继续翻炒2分钟。
11/22. 加入了葱白及辣椒翻炒1分钟后倒入半碗水。
10.图2.
12/22. 继续中火焖煮至水分稍微收干，这样可以让鸡翅熟的比较透。
13/22. 水分稍微收干后倒入清酒。
14/22. 清酒倒入后加入调配好的酱汁翻炒均匀。
15/22. 酱汁翻炒均匀后放入玉米焖煮1分钟。
16/22. 酱汁稍微收干一半后放入核桃、青葱、芝麻翻炒1分钟。
17/22. 核桃裹上酱汁后即可盛出趁热食用。
18/22. 成品。
19/22. 成品。
20/22. 成品。
21/22. 成品。
22/22. 成品。
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有降低胆固醇、缓解疲劳、滋养脑细胞等功效；可与芝麻、鳝鱼、梨搭配；与鳖肉、黄豆、白酒相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、增强食欲、滋阴补阳等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、抗衰老、健脑等功效；可与鸽子、松子、草莓搭配；与红薯、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
清酒的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有治疗高血压、促进骨骼发育、补血明目等功效；可与海带、山药、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 核桃清酒炒鸡翅热量1271 千卡
- 脂肪122.009999 克
- 蛋白质44.15 克
- 碳水化合物44.53 克
- 钠269.1 毫克
- 钙275 毫克
- 铁11.11 毫克
- 钾1765 毫克