| 照烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 772克 | 照烧鸡翅热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡，相当于缝衣服793分钟消耗的热量...90 | |||||
照烧鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（7只）、葱段（1段）、姜片（2片）、酱油（2～3汤匙）、白糖（1汤匙）、水（500毫升）
1/4. 少许油将葱段和姜片炒香
2/4. 放入鸡翅翻炒到金黄
3/4. 加入酱油3汤匙和糖1匙水500ml（也可根据喜好加料酒）
4/4. 中火烹煮至酱汁收干，即完成照烧鸡翅
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强身健体、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防感冒、预防高血压、抗菌等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、活血驱寒、健胃止呕等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡翅热量1190 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物122.2 克
- 钠5824.1 毫克
- 钙107 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾673 毫克