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美味莲藕片

美味莲藕片的热量和减肥功效

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美味莲藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
6千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量746美味莲藕片热量/卡路里1354千卡
网球 热量1354千卡,相当于网球193分钟消耗的热量...420

美味莲藕片的做法共7个步骤

食材主料/辅料

莲藕(2节)、鸡蛋(2个)、小青椒(2只)、红椒(3只)、面粉(适量)、醋(半碗)、盐(l茶匙)、蔬菜精(半茶匙)
美味莲藕片的做法图解1

1/7. 莲藕洗净去蒂去皮切成薄片。用醋泡一会。

美味莲藕片的做法图解2

2/7. 将醋倒入藕片拌匀腌一会。

美味莲藕片的做法图解3

3/7. 青,红椒洗净切成丁,如果不会吃辣的会,将籽挖出来。

美味莲藕片的做法图解4

4/7. 锅内烧开水,把腌好的藕片和醋倒入开水中烫5分钟捞出,用厨房纸巾擦干水份,放入面粉粘均匀。

美味莲藕片的做法图解5

5/7. 将鸡蛋打碎放入盐,蔬菜精搅打成蛋液,涂刷在藕片上。

美味莲藕片的做法图解6

6/7. 锅热油放入藕片,煎至一面金黄,转小火翻一面,马上放入辣丁。

美味莲藕片的做法图解7

7/7. 煎至两面金色出锅装盘。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、生肌、凉血等功效;可与虾米、猪小排、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、美容护肤等功效;可与明虾、西红柿、紫菜搭配;与味精、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、促消化、健胃消食等功效;可与基围虾、圆白菜、茄子搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、杀虫、杀菌等功效;可与土豆、黄瓜、绿豆芽搭配;与小白菜、牛奶、羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味莲藕片热量1354 千卡
  • 脂肪11.41 克
  • 蛋白质28.56 克
  • 碳水化合物95.85 克
  • 46720.5 毫克
  • 712 毫克
  • 30.81 毫克
  • 896 毫克

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