| 虾仁扒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 3克 | 虾仁扒油菜热量/卡路里1千卡 | |||
 热量1千卡，相当于拳击0分钟消耗的热量...360 | |||||
虾仁扒油菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁或虾皮（适量）、油菜（3克）、葱（适量）、糖，海鲜酱油，淀粉（少量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 姜蒜切小块，葱切丝。油菜洗净，虾仁去皮和内脏线。
2/5. 油菜开水入锅焯成翠绿，约半分钟，焯之前加少许盐菜可以更鲜亮。
3/5. 少许油微热加葱姜蒜爆香，虾仁入锅微炒，加少许糖和海鲜酱油，之后加入水或高汤做开，水量依据油菜，一般与虾仁等高即可。
4/5. 加入油菜，少许盐，翻炒两下，加入水淀粉，(我喜欢多加一点)，出锅，摆盘。
5/5. 摆盘对于这个菜还是重要的。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽皮肤、防癌、增强免疫力等功效；可与鸡肉、北极虾、海虾搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾仁扒油菜热量1 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.95 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠240 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾172 毫克