葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 150克 | 葱油饼热量/卡路里549千卡 | |||
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1/8. 各种材料准备好,包括擀面杖和刮板
2/8. 面粉倒在工作台上,当中挖一窝,倒入沸水
3/8. 用筷子将四周面粉搅一搅,随后揉捏,面团光滑后放置一边醒一醒
4/8. 将油和盐黑胡椒混合(当时我把葱一起混了,觉得不好,建议葱另外放)
5/8. 将面团切成四份,擀开,刷油,撒葱(我葱放少了)
6/8. 将面皮叠成四方形
7/8. 擀开,即可
8/8. 我最后煎的时候油放得很少,所以色相不好,但味道还是可以的
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;