肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 834克 | 肉包子热量/卡路里2162千卡 | |||
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1/6. 揉好面团,醒半小时
2/6. 剁好肉泥
3/6. 将白菜切成菜沫,和肉泥混合,加入盐、麻油、酱油等调味品
4/6. 包好,放置几分钟,开大火蒸15分钟左右
5/6. 熟了,出锅
6/6. 味道还不错
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、润肠胃等功效;可与鸡腿菇、丝瓜、银耳搭配;与雪梨、鸭梨、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、利尿通便、帮助消化等功效;可与鸭腿、鲤鱼、鳜鱼搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;