紫薯煎粄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 915克 | 紫薯煎粄热量/卡路里2729千卡 | |||
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1/6. 紫薯切块放在碗里,加点黄糖白糖,一起放高压锅里压熟。
2/6. 把压好的紫薯捻成泥状
3/6. 加糯米粉和面粉水揉成面团
4/6. 分剂子,揉成球形
5/6. 下油锅开炸
6/6. 大功告成,非常美味呦。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、提高免疫力、补虚乏等功效;可与莲子、水芹菜、牛奶搭配;与螃蟹、柴鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补脑益智、补血等功效;可与枣、桂花、鸭肉搭配;与鸡肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、缓中止痛、温胃驱寒等功效;可与小米、小米面、姜搭配;与竹笋、牛奶、牛腩相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;