辣椒面糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
总量 | 521克 | 辣椒面糊热量/卡路里1052千卡 | |||
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1/4. 把辣椒切碎备用,葱花切好备用,平菇切丁。
2/4. 加入适量的面粉加水搅拌均匀,搁置。
3/4. 锅加热,放入适量油7成热时,放入辣椒和葱花炒出香味,放入平菇炒香,加入适量生抽体鲜,加入老抽上色,加入一碗水烧开之后,倒入搅拌好的面糊,为了防止糊锅用筷子不停的搅动,等水开咕嘟的气候加入适量盐 白胡椒粉,出锅时加入鸡精和香油。
4/4. 完成。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、舒筋活血、防癌等功效;可与西兰花、豆腐、韭黄搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;