| 枸杞蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 274克 | 枸杞蛋花汤热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于编织53分钟消耗的热量...210 | |||||
枸杞蛋花汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、面粉，米粉也可以（少许）、枸杞（适量）、水（适量）、蜂蜜或糖（适量）
1/5. 用水把面粉或者米粉拌上，拌至可以流动的面糊，放一边醒一下
2/5. 把水和洗好的枸杞添到锅里大火烧
3/5. 水开后把面糊倒锅里，此时用勺子快速的搅拌，避免有疙瘩，这时用中小火烧
4/5. 煮一滚之后，把鸡蛋打开一个小口，往锅里甩鸡蛋
5/5. 出锅放入汤，或者蜂蜜，营养美味的枸杞蛋花汤制作完成了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、北极虾、羊排搭配；与茶叶、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、滋肾、补肝等功效；可与山楂、蚕豆、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 枸杞蛋花汤热量184 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质26.46 克
- 碳水化合物64.82 克
- 钠394.1 毫克
- 钙116 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾572 毫克