| 奶香红薯包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 903克 | 奶香红薯包热量/卡路里1848千卡 | |||
 热量1848千卡，相当于仰泳264分钟消耗的热量...420 | |||||
奶香红薯包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个的或2个小的）、面粉（400克）、牛奶（200克）、酵母（5克）、苏打（少量）
1/6. 红薯蒸熟，一半压成泥，一半和牛奶用搅拌机打成泥，打成泥后，加入酵母，拌均，静置5分钟。
2/6. 讲红薯牛奶泥加入面粉，揉成光滑的面团，盖上盖或者用保鲜膜，发酵至两倍大。
3/6. 将发酵好的面团加入一小撮苏打，揉光滑。
4/6. 切成条，包入红薯泥，做成包子状。
5/6. 锅中加水，烧温，蒸隔上抹点油，放入包子，盖上盖，再次发酵20分钟。
6/6. 水烧开，煮十五分钟，不要揭盖，继续焖五分钟，出锅。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、通便、强肾阳等功效；可与排骨、水芹菜、米面搭配；与青蟹、燕麦、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、预防便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与西兰花、橙、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香红薯包热量1848 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质19.21 克
- 碳水化合物90.6 克
- 钠49.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克