西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 403克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里159千卡 | |||
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1/6. 西红柿去皮切块,葱姜切末。
2/6. 木耳泡好,香菜切段备用。
3/6. 锅放油加热放入葱姜煸炒,放入西红柿。
4/6. 西红柿炒到粘稠,放入水。
5/6. 水开后放入木耳,倒入打散的鸡蛋。
6/6. 待鸡蛋熟后,放入盐鸡精,出锅后撒入香菜,滴少许香油。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、防癌、帮助消化等功效;可与山楂、卷心菜、蜂蜜搭配;与黄瓜、螃蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、小米、丝瓜搭配;与茶叶、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、预防便秘、补气血等功效;可与圆白菜、海蜇、豇豆搭配;与田螺、红螺 、海螺相克,同食可能会引起不适;