午餐肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 500克 | 午餐肉热量/卡路里1135千卡 | |||
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1/8. 调料倒入碗内加入清水
2/8. 倒入肉馅内
3/8. 顺时针调匀肉馅
4/8. 容器内刷上一层油
5/8. 倒入调好的肉馅,按压
6/8. 上锅蒸制 大火 30分钟
7/8. 慢慢倒扣出来
8/8. 晾凉后,切片
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、生津液、补钙等功效;可与洋葱、扁豆、白萝卜搭配;与茶叶、菊花、乌梅相克,同食可能会引起不适;