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羊肉夹馒

羊肉夹馒的热量和减肥功效

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羊肉夹馒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉812千卡203千卡14.6克3.9克
面粉1464千卡366千卡11.3克1.5克
总量800羊肉夹馒热量/卡路里2276千卡
摔跤 热量2276千卡,相当于摔跤379分钟消耗的热量...360

羊肉夹馒的做法共12个步骤

食材主料/辅料

羊肉(400克)、面粉(400克)、温水(240克)、洋葱(一个)、青椒(一个)、辣椒粉(适量)、孜然(适量)、胡椒粉(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、发酵粉(4克)
羊肉夹馒的做法图解1

1/12. 把发酵粉放温水中,搅拌均匀。倒入面粉中,和成光滑的面团进行发酵。

羊肉夹馒的做法图解2

2/12. 当发至两倍以上大时,揉面排气,分成16小份,从小份中揪出一小块面团。

羊肉夹馒的做法图解3

3/12. 揉圆,擀成圆饼,揪出来的小剂子粘上植物油,包入圆饼中。

羊肉夹馒的做法图解4

4/12. 像包包子一样,包好,按扁,擀成饼。依次做好。

羊肉夹馒的做法图解5

5/12. 预热电饼铛,把做好的饼放入,上下火,5分钟即可。

羊肉夹馒的做法图解6

6/12. 羊肉切小块,放入孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、植物油、盐搅拌均匀,腌制一会儿。

羊肉夹馒的做法图解7

7/12. 洋葱和青椒切小块。

羊肉夹馒的做法图解8

8/12. 锅中放植物油,放入葱姜蒜爆香。

羊肉夹馒的做法图解9

9/12. 放入羊肉翻炒。

羊肉夹馒的做法图解10

10/12. 羊肉变色后,放洋葱。

羊肉夹馒的做法图解11

11/12. 放入青椒,放入盐调味,最后也可以撒些孜然粒,翻炒均匀即可。

羊肉夹馒的做法图解12

12/12. 拿一个饼,用刀从一边切开,拿出原来放入的小面团片,把炒好的菜放入即可开吃了。

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、生肌健力、疗肺虚等功效;可与辣椒、白萝卜、刀豆搭配;与南瓜子、黄豆酱、西瓜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉夹馒热量2276 千卡
  • 脂肪5.4 克
  • 蛋白质25.9 克
  • 碳水化合物62.7 克
  • 81.4 毫克
  • 9 毫克
  • 3.9 毫克
  • 403 毫克

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