娃娃菜肉馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 664克 | 娃娃菜肉馅包子热量/卡路里1614千卡 | |||
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1/6. 面粉加热水头天揉好,放在温暖的地方发一晚上。不用加酵母就会发得很好。加入适量面碱揉均匀。
2/6. 搅好的肉馅再加工剁成肉糜,加入酱油和香油搅拌
3/6. 娃娃菜洗净剁碎加入肉馅中
4/6. 大葱射片剁碎加入馅料里,加入食盐,将馅料搅拌均匀备用。
5/6. 将面做成一个个的包子皮,加入馅料,就可以包成包子了
6/6. 包子入蒸笼大火蒸15分钟,虚蒸两分钟就可以了
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、增强抵抗力、促消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、止消渴等功效;可与白菜、紫菜、银耳搭配;与基围虾、豆类、首乌相克,同食可能会引起不适;