韩国泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
香干 | 克 | 56千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 493克 | 韩国泡菜饼热量/卡路里704千卡 | |||
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1/5. 将肉,洋葱,胡萝卜切成丁。
2/5. 香干,韭菜,泡菜也都切成丁。
3/5. 将面粉加适量清水搅拌成糊状。
4/5. 将所有处理好的材料放入面糊中,加油和盐,味精调味,搅拌均匀制成面糊。
5/5. 平底锅放油烧热,用汤匙放入拌匀的面糊摊平,煎成两面呈金黄色时盛出装盘。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、促进消化、大便秘结等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、下气等功效;可与大米、圆白菜、豆浆搭配;与柠檬、红枣、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、清热解毒、生津润燥等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、润肠通便、补肾温阳等功效;可与北极虾、基围虾、青鱼搭配;与虾皮、牛肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;