| 佛罗伦萨瓦片酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁片 | 克 | 345千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油 | 克 | 132千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 110克 | 佛罗伦萨瓦片酥热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于郑多燕减肥操123分钟消耗的热量...360 | |||||
佛罗伦萨瓦片酥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
杏仁片（60克）、糖（砂糖）（40克）、黄油（25克）、奶油（15克）、面粉（10克）
1/1. 面粉与杏仁片除外，所有材料小火加热不断搅拌融化后，小火沸腾煮一分钟（温度达150度），关火加入剩余材料搅拌均匀，放烧烤之上，190度，9分钟，中层。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、促进代谢、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 佛罗伦萨瓦片酥热量736 千卡
- 脂肪245.92 克
- 蛋白质34.62 克
- 碳水化合物85.07 克
- 钠321.3 毫克
- 钙313 毫克
- 铁5.52 毫克
- 钾970 毫克