| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 609克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里1257千卡 | |||
 热量1257千卡，相当于手工活838分钟消耗的热量...90 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、鸡蛋（1个）、韭菜（3棵）、盐（适量）
1/2. 倒入面粉，鸡蛋，放入已切碎的韭菜，加入盐，慢慢倒入清水，边倒，一边用筷子搅拌，拌成面糊
2/2. 面糊拌好后，平底锅倒入油，小火，热一会，倒入面糊，煎至两面金黄色即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与小米、海虾、基围虾搭配；与味精、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、益肝健胃、补肾温阳等功效；可与豆芽、虾、明虾搭配；与牛排、蒜薹、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量1257 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克