香菇鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸脯肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 300克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里787千卡 | |||
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1/10. 将鸡脯肉洗净,放入锅中,将姜片、葱末、清水大火烧开,转小火煮熟,捞出晾凉。
2/10. 把鸡肉撕成丝备用。
3/10. 锅中的姜片捞出不要。
4/10. 香菇洗净切薄片。
5/10. 大米淘洗干净,放入煮鸡肉的汤锅里。
6/10. 烧开后转小火煮成粥
7/10. 下香菇煮5分钟。
8/10. 再倒入鸡丝。
9/10. 加盐再煮一会。
10/10. 调入鸡精、撒入香菜末即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、缓解胃痛、除烦渴等功效;可与黑豆、白果、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;