羊肉糊汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
黄豆芽 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
芝麻盐 | 克 | 213千卡 | 508千卡 | 18.66克 | 40.14克 |
总量 | 905克 | 羊肉糊汤面热量/卡路里1029千卡 | |||
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1/6. 羊肉、葱姜蒜 要暴抄一下
2/6. 放入料酒去一下羊肉的膻味
3/6. 放入豆芽抄一下
4/6. 添水下面。面快熟了调味 放入蚝油、鸡汁
5/6. 面条好了放入青菜 尝一尝咸甜 如果不甜在放一点盐
6/6. 做好的羊肉糊汤面 放点芝麻盐 花生粒
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、益气补虚、补精血等功效;可与白果、豆腐、刀豆搭配;与茶叶、板栗、南瓜子相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、养气补血、润肌肤等功效;可与韭菜、榨菜、猪肚搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、散瘀、行气理血等功效;可与虾、明虾、黄豆芽搭配;与蜂蜜、牛里脊、虾皮相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、调味、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;