| 家庭版油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 427克 | 家庭版油条热量/卡路里1985千卡 | |||
 热量1985千卡，相当于打篮球331分钟消耗的热量...360 | |||||
家庭版油条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（150）、白糖（10）、酵母（3）、奶粉（10）、食用油（10）、苏打（3）、盐（5）
1/6. 面粉，白糖，酵母，奶粉放在面包机里揉匀后，放入油
2/6. 自动发酵2倍大后，放入用温水融化的苏打和盐，进行第二次发酵
3/6. 这样不会缩就可以了
4/6. 发的真漂亮
5/6. 面板抹上油，为的是不沾手！擀成长方形
6/6. 油温热后，放入油条！油的温度用手背感觉到热乎就行，个人觉得温度太高，会外蕉里生
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、美容、改善视力等功效；可与草莓、甘蔗、黑豆搭配；与橙子、巧克力、金针菇相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、治疗高血压、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 家庭版油条热量1985 千卡
- 脂肪124.1 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物212.4 克
- 钠582.4 毫克
- 钙1803 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾2041 毫克