豆腐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 599克 | 豆腐饼热量/卡路里476千卡 | |||
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1/4. 将豆腐碾碎之后放在一个容量大一点的空碗里,把生粉也放进去,把所有的材料都切成碎碎的放在碗里,这时候放一勺盐。
2/4. 把盐和碎末一定要揉匀开要不然有的淡有的咸就不好吃喽!
3/4. 锅中倒入一点儿油,然后大火烧开后转小火。再把自己捏好形状的豆腐放进去!
4/4. 因为豆腐比较嫩,所以在煎的过程中不需要总去翻面,稍微脆一点儿也很好吃的。煎至两年金黄色就可以了!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、清洁肠胃、补中益气等功效;可与金枪鱼、鲫鱼 、羊骨搭配;与苦瓜、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与鳕鱼、豆浆、羊排搭配;与辣椒、白萝卜、柚子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、降血糖等功效;可与黑木耳、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、降低胆固醇等功效;可与牛肋条肉、冬菇、肥牛片搭配;与豆腐丝、苦苣、豆干相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、抗氧化、美容养颜等功效;