杏仁桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
玉米油 | 克 | 1119千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
总量 | 523克 | 杏仁桃酥热量/卡路里2431千卡 | |||
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1/6. 将所有原料混合。
2/6. 制作成20克的饼胚。
3/6. 揉成圆球,摆入烤盘,加杏仁轻轻按压,约1厘米厚,注意别压碎。
4/6. 烤箱预热180度,约5分钟。
5/6. 放入烤盘,180度烘烤10分钟。
6/6. 改150度烘烤10分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、健体等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效;可与玉米、荠菜、羊排搭配;与味精、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有滋养肌肤、细腻皮肤、调节胃酸分泌等功效;