| 酸辣青瓜萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 622克 | 酸辣青瓜萝卜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于蛙泳8分钟消耗的热量...600 | |||||
酸辣青瓜萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青瓜（1跟）、白萝卜（半根）、指天椒、湖南椒、姜、蒜（适量）、盐、醋、糖（适量）
1/5. 青瓜切条去囊；萝卜切条；姜蒜切粒。放入盐水中浸泡备用。
2/5. 指天椒、湖南椒切段放入坛子底部。
3/5. 加入适量盐、糖、醋和凉开水，搅拌均匀。
4/5. 将之前跑过盐水的青瓜萝卜条放入坛中，加凉白开淹没所以食材。
5/5. 盖好盖子摇匀倒置。期待食用！
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增加食欲、防癌等功效；可与猪肉、豆腐、北豆腐搭配；与何首乌、木耳、虫草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣青瓜萝卜热量81 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物4.53 克
- 钠16 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾430 毫克