三鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 511克 | 三鲜饺子热量/卡路里1052千卡 | |||
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1/10. 首先和面,硬面得饺子、软面饼。这是mm说滴。面和好醒个20分左右。
2/10. 韭菜洗净,若是有时间可早点洗好,沥干。这样制馅得时候不会出水。
3/10. 虾洗净去。切丁儿。备用。虾皮也可以!
4/10. 鸡蛋煎好。切成小丁儿备用。
5/10. 这个揪得时候赶脚正好、擀皮儿的时候就觉得大了!有待提高.
6/10. 拌韭菜馅的时候,首先拌入色拉油,此举能使韭菜被切断的切口,被油脂封住,等下接触到盐分的时候,往外渗出的水分就少了。
7/10. 盐是在最后放的。按照前面的方式。这样一定不会出水!
8/10. 吼吼、、此处省略好多字!
9/10. 这次饺子有点大哈、但是绝不影响味道哦、
10/10. 这不是卖相最好的一次、确是味道最好的一次、嗯、好好吃哦。。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、散瘀等功效;可与虾、鹌鹑蛋、鸡蛋搭配;与蜂蜜、牛排、菠菜相克,同食可能会引起不适;