| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 韭菜盒子热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于打字727分钟消耗的热量...90 | |||||
韭菜盒子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（2碗）、鸡蛋（4个）、韭菜（一小把）、盐（适量）、香油（适量）、牛肉粉（适量）、姜（适量）、大葱（适量）
1/7. 用温水和面，不要太硬哦。
2/7. 韭菜洗干净沥干水分，切0.5cm 长度，姜和大葱切碎。。
3/7. 鸡蛋炒好后放凉备用，不能太老，韭菜，鸡蛋放入盆内，加入适量花生油。香油，牛肉粉，适量盐调匀
4/7. 面皮擀好后觉得不圆就用大号的碗扣一下，这样出来的形状比较美观。
5/7. 把边儿捏好防止馅儿漏出。
6/7. 用平底锅烙，锅内加少许油防止糊锅，烙至金黄色出锅。
7/7. 成品出锅，火有点大，卖相稍微有点欠，但是味道超赞O(∩_∩)O
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效；可与青椒、辣椒、圆生菜搭配；与茶叶、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克