| 照烧 腊肉 煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 照烧 腊肉 煲仔饭热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于倒垃圾262分钟消耗的热量...150 | |||||
照烧 腊肉 煲仔饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大米（400毫升）、水（600毫升）、白玉菇（蘑菇）（2两（随便来一把））、腊肉（18片）、白菜芯（1个）、蚝油（1勺）、味极鲜（2勺）、料酒（3勺）、白糖（2勺）
1/10. 400ml米+600ml水 携手进入压力锅，开始米饭程序
2/10. 切腊肉和腊肠。因为本次腊肉切的比较多，所以没有切腊肠，当然了，腊肉腊肠都是广式的思密达←_←
3/10. 把蘑菇洗干净，掰好，装盘待用。如果没有鲜蘑菇就发香菇好了。保鲜盒+开水，一般5分钟香菇就恢复青春饱满+水润的躯体了←_←
4/10. 白菜芯洗好，用热水焯一下，切成小块，摆盘待用。
5/10. 将 蚝油，味极鲜，料酒，白糖 按照1:2:3:2的比例，调配好照烧汁，待用←_←
6/10. 煮饭键关闭，保温键开启的时候，开始给压力锅慢慢撒气，技术活，盖一块抹布慢慢揪着撒，待压力散尽，开锅观赏米饭，我们是东北大米哟←_←
7/10. 先卧上蘑菇和腊肉
8/10. 再卧上白菜（其实什么青菜都可以啦←_←）
9/10. 在表层均匀的浇汁
10/10. 盖上锅盖，一切还原初始状态，再次按下米饭煮饭键，再次煮饭完毕即告完成
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、益脾胃、补脾等功效；可与黑豆、白果、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 照烧 腊肉 煲仔饭热量655 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克