| 小时候的味道-糖角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 小时候的味道-糖角热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于冰上掷石游戏329分钟消耗的热量...240 | |||||
小时候的味道-糖角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、红糖（适量）
1/5. 发面，温水化开发酵粉，倒入面粉和匀，发至两倍大。
2/5. 将发好的面分成若干个小剂子。擀圆皮，红糖放中央。
3/5. 把面皮分三份，手提起每份的中央。如图
4/5. 顺边捏紧，不要留口，否则糖容易流出。
5/5. 放入锅里饧一下，开火蒸熟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、缓中止痛、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与牛里脊、牛腩、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小时候的味道-糖角热量1316 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克