| 肉松鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 肉松鸡蛋卷热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于盖屋顶182分钟消耗的热量...360 | |||||
肉松鸡蛋卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（少许）、盐（少许）、肉松（适量）
1/8. 面粉过滤
2/8. 鸡蛋打散备用
3/8. 面粉，鸡蛋搅拌均匀用过滤器过滤一下，蛋液很滑
4/8. 放入葱花，盐调料
5/8. 锅放少许油，倒入一勺蛋液，我喜欢薄一点，煎出来又软又有粘性，口感好点。
6/8. 双面煎微金黄色即可，放入肉松，也可其它喜欢配料。
7/8. 卷起出炉
8/8. 成品，用了番茄点缀一下。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效；可与肥牛、海虾、明虾搭配；与味精、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉松鸡蛋卷热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克