豆渣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 440克 | 豆渣馒头热量/卡路里1122千卡 | |||
![]() |
1/6. 豆渣里添加适量的面粉
2/6. 一勺酵母添加少量水,把豆渣和面团和均匀
3/6. 让面团发酵至两倍大差不多
4/6. 取出来,揉成光滑的面团,用刀切成一小个
5/6. 电饭锅,加适量水,冷水上锅,锅开后半个小时出锅!!豆渣就不用浪费了,还是粗粮馒头。。。松松软软的,还有豆香味!
6/6. 可以少加些白糖。。。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、解热毒、预防高血压等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;