电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 392克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里1295千卡 | |||
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1/4. 四颗鸡蛋沥出蛋清,不能混入一点蛋黄哦
2/4. 打蛋清,手打的话至少一个小时,直到完全成泡沫状
3/4. 加入蛋黄和面粉,拌匀后放入电饭锅
4/4. 电饭锅跳了以后,焖20分钟,堵住出气口后继续摁煮饭,跳了以后再焖20分钟即可出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与桂圆、青椒、干辣椒搭配;与鹅肉、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、去酒毒、调味等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;