| 蜂窝蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 349克 | 蜂窝蛋糕热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于雪地摩托130分钟消耗的热量...210 | |||||
蜂窝蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（2个）、水（180克）、白糖（100克）、炼乳（160克）、玉米油1（100克）、小苏打（5克）、蜂蜜（30克）
1/8. 砂糖放入水中煮化后晾凉。
2/8. 鸡蛋打散后加入炼乳、蜂蜜、玉米油依次打匀。
3/8. 打匀后的状态。
4/8. 筛入低粉、小苏打，继续搅拌。
5/8. 把冷确的糖水分三次加入面糊，每次都要搅拌均匀
6/8. 将面糊静置50分钟。
7/8. 模具刷油，烤箱200度25-30分钟。
8/8. 沿着中间橫切开漂亮的蜂窝就出来了。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效；可与海虾、香椿、紫菜搭配；与田鸡、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蜂窝蛋糕热量455 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克