| 煎瓜托热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 534克 | 煎瓜托热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡，相当于念书765分钟消耗的热量...88 | |||||
煎瓜托的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、葱花（少许）、五香粉（适量）、盐（适量）
1/9. 将黄瓜擦丝，加入适量五香粉，盐，静置5分钟。这样做是为了让黄瓜出水，之后就不要另外加水了。
2/9. 然后加入鸡蛋
3/9. 加入葱花
4/9. 加入面粉
5/9. 这是我调好的面糊，
6/9. 锅里放油，等油热了就可以放入调好的面糊了
7/9. 煎到两面金黄，
8/9. 嘿嘿，厨房有点暗~\(≧皿≦)/~
9/9. 好嘞，别看我说得罗里啰嗦的，其实很简单。煎瓜托只是我们当地的叫法，怎么由来的名字我也没查，对不住大家了哈。(≧^ω^≦)
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、解毒消肿等功效；可与醋、蜂蜜、鱿鱼搭配；与芹菜、大白菜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、清热解毒等功效；可与北极虾、黄豆、百合搭配；与鹅蛋、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎瓜托热量1122 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物66.12 克
- 钠158.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克