简单易做的咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
总量 | 726克 | 简单易做的咖喱牛肉热量/卡路里744千卡 | |||
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1/2. 将土豆削皮切滚刀块,牛肉事先炖好
2/2. 将土豆下锅稍微用一点油炒一下,放一点点盐,再把炖好的牛肉放入,加一点热水,放入咖喱小火煮至土豆软烂
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、滋养脾胃、增强免疫力等功效;可与芥蓝、西兰花、草菇搭配;与白酒、海螺、橘子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容养颜、养颜等功效;可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配;与樱桃番茄、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
咖喱酱的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;