蒸馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 1000克 | 蒸馒头热量/卡路里3660千卡 | |||
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1/3. 酵母用温水化开后和面,面和好放温暖的地方发酵。
2/3. 发酵至两倍大,取出揉匀,揪成小剂子, 揉成馒头胚,醒发20分钟后入蒸锅。
3/3. 蒸20分钟关火,静置3-5分钟即可开锅食用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;