| 圣诞姜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 842千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 低脂牛奶 | 克 | 88千卡 | 50千卡 | 3.3克 | 1.98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 475克 | 圣诞姜饼热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于迪斯科229分钟消耗的热量...270 | |||||
圣诞姜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（230克）、低脂牛奶（350毫升）、鸡蛋（1枚）、葵花油或植物油（适量）、黄糖（4汤匙）、小苏打（1茶匙）、姜粉（3茶匙）、肉桂粉（2茶匙）、香草精（1茶匙）
1/4. 面粉、糖、姜粉、肉桂粉、小苏打过筛，倒入一个大碗中，混合均匀。
2/4. 取一个罐子，混合牛奶、鸡蛋和香草精。将混合物缓缓倒入面粉混合物，持续搅拌，直到其变得光滑。
3/4. 以中火加热一个不粘煎锅，锅中倒入2汤匙油。油热时，一次倒入一汤匙左右的面糊，煎1-2分钟直到一面变成浅棕色，翻过煎饼继续煎另一面1-2分钟。
4/4. 如果油不够可以再加入一些，煎制完成后淋上你喜爱的蜂蜜、枫糖浆、奶油等，美味温暖的圣诞姜饼就完成了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低脂牛奶的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、明虾、青椒搭配；与地瓜、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞姜饼热量1029 千卡
- 脂肪12.99 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物68.02 克
- 钠201 毫克
- 钙176 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾278 毫克