红薯芝麻馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 1171克 | 红薯芝麻馅饼热量/卡路里3575千卡 | |||
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1/4. 红薯蒸熟后放凉,去掉皮,捻成泥,加入糯米粉,面粉,蜂蜜,奶粉和均匀,和成光滑面团,放置片刻备用
2/4. 桌面铺一层保鲜膜,刷上薄薄的食用油防止面团粘,小面团放手中操作,按扁包豆沙馅或者香蕉成包子形状或者圆形,放在保鲜膜上,用手按平,如果粘手,手蘸上一点水就好了!
3/4. 一个个包好按成小饼形状4.两面裹上芝麻备用(可以什么时候下锅煎再裹芝麻,裹好顺便放入平底锅或者电饼铛)
4/4. 温油放入小饼,煎到两面金黄,外表脆出锅(一定要掌握好火候,以免未熟,饼就糊了就不好了!)
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、瘦身、健脾胃等功效;可与猪小排、猪排、莲子搭配;与梭子蟹、青蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、美容益寿、舒筋活血等功效;可与鸭肉、桂花、枣搭配;与苹果、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与桑葚、橙子、鸭梨搭配;与香干、豆腐干、葱相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、美容养颜、治便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与空心菜、红糖、橘子相克,同食可能会引起不适;