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寒冬加点能量-巧克力奶油方块

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的热量和减肥功效

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寒冬加点能量-巧克力奶油方块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
可可粉52千卡349千卡20.9克8.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖314千卡392千卡0.1克0克
低粉248千卡354千卡9.4克1.4克
色拉油449千卡898千卡0克99.8克
0千卡1千卡0克0克
淡奶油1310千卡873千卡0.70克97克
总量454寒冬加点能量-巧克力奶油方块热量/卡路里2472千卡
看电视 热量2472千卡,相当于看电视1648分钟消耗的热量...90

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法共16个步骤

食材主料/辅料

巧克力块(100克)、可可粉(15克)、鸡蛋(5只)、白糖(80克)、低粉(70克)、色拉油(50克)、水(20克)、淡奶油(150克)
寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解1

1/16. 准备好原料。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解2

2/16. 巧克力块刮成小片待用

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解3

3/16. 刮好的巧克力隔水蒸融化。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解4

4/16. 加入蛋黄,白糖,色拉油,水电混合物中。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解5

5/16. 一个方向打发均匀。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解6

6/16. 筛入低粉,可可粉。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解7

7/16. 搅拌均匀。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解8

8/16. 分两道三次加入打发好蛋白拌匀。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解9

9/16. 完全拌好的面糊。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解10

10/16. 倒入垫好锡纸的土司膜里面。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解11

11/16. 170度预热后上下火60分钟,放凉待用。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解12

12/16. 奶油加白糖打发。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解13

13/16. 蛋糕从中间剖开,先涂上一层奶油

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解14

14/16. 切成小块。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解15

15/16. 再在外面涂上打发好奶油。

寒冬加点能量-巧克力奶油方块的做法图解16

16/16. 筛上可可粉就可以。

食材功效信息

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、明虾、菠菜搭配;与茶叶、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;

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营养信息

  • 寒冬加点能量-巧克力奶油方块热量2472 千卡
  • 脂肪216.11 克
  • 蛋白质43.66 克
  • 碳水化合物236.02 克
  • 439.5 毫克
  • 168 毫克
  • 5.65 毫克
  • 858 毫克

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