| 超级陂萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉(面皮) | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 1123克 | 超级陂萨热量/卡路里4063千卡 | |||
 热量4063千卡，相当于烤面包1625分钟消耗的热量...150 | |||||
超级陂萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉(面皮)（1000克）、面皮：牛奶（750克）、面皮：酵母（15克）、面皮：糖（70克）、面皮：盐（1茶匙）、面皮：黄油（90克）、马苏里拉芝士（适量（多一些为好））、培根陂萨馅料：培根（适量）、BBQ鸡肉陂萨馅料：BBQ酱腌制鸡腿肉（2只）、海鲜陂萨馅料：鱼丸（适量）、水果馅料：菠萝（适量）、田园陂萨馅料：玉米粒（适量）、田园陂萨馅料：豌豆粒（适量）、馅料：黑橄榄（适量）、馅料：元葱 青椒（各一1个）、陂萨酱：番茄（600克）、陂萨酱：番茄酱（500克）、陂萨酱：蒜（10粒）、陂萨酱：元葱（半个（中等））、陂萨酱：黄油（50克）、陂萨酱：盐（10克）、陂萨酱：糖（2茶匙）、陂萨酱：黒胡椒（2茶匙）、陂萨酱：罗勒（1茶匙）
1/5. 面皮制作：后油法揉好面团，发酵到2倍大后，揉面排气分3份，擀开比烤盘大一些，放入烤盘，如喜欢包心的可以卷一圈芝士，这个可以省略，用叉子在面皮上均匀扎一些小孔防止烤制过程中起鼓
2/5. 均匀的涂上陂萨酱（喜欢重口味可以多点），铺一层培根（或其他馅料，水果陂萨不能用这种陂萨酱只用番茄酱就可以了），再把洋葱 和青椒铺一层（蔬菜量不要太多，多了水份太大影响成品口感）
3/5. 最后铺上一层芝士，放入预热好的烤箱，200度先放下层5分钟（目的是为了让底部有脆皮），再放中层15分钟
4/5. 成品出炉了，味道绝对叫板必胜客。
5/5. 陂萨酱做法：洋葱切丁，蒜切末，番茄去皮切丁（用开水烫到皮开裂就很好去皮了）。起锅用黄油炒香洋葱和蒜末，下番茄继续翻炒，放入番茄酱、糖、盐、黑胡椒、罗勒，小火熬制成浓稠的陂萨酱，晾凉备用。
食材功效信息
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、预防心血管疾病、补钙等功效；与杨桃、鲈鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级陂萨热量4063 千卡
- 脂肪25 克
- 蛋白质37 克
- 碳水化合物66 克
- 钠596.6 毫克
- 钙799 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾75 毫克